Vortrag: Rund um die Schnapsbrennerei

Vorbereitung zur Exkursion zur Brennerei Lacher. Sie erfahren Interessantes zur Geschichte der Brennerei und zu den rechtlichen Hintergründen (Branntweinmonopol, Abfindungsbrennerei, Stoffbesitzer, Verschlussbrennerei).

Brände, Geiste, Liköre und weitere Spirituosen - was ist das genau? Obst einmaischen - was ist zu beachten? Anleitung und Tipps für die Praxis. Wie funktioniert eine Brennerei? Was kommt nach dem Brennen? Bei diesem Vortrag werden verschiedene Brände und Liköre verkostet.

Dieser Vortrag kann unabhängig von der Buchung der Exkursion zur Brennerei Lacher am 01.02.2020 besucht werden. Für Teilnehmer der Exkursion ist dieser Vortrag kostenlos. Wir bitten um rechtzeitige Anmeldung, da nur eine begrenzte Teilnehmerzahl möglich ist.

Hinweis: Das Mindestalter für die Teilnahme an dieser Veranstaltung ist 18 Jahre (JuSchG).

Leitung: Lacher Edelbrände, Fr., 31.01.2020, 19:00 - 20:30 Uhr, Lacher Edelbrände, Ecklegasse 5, 79686 Hasel
Keine Ermäßigung. Eigene Anfahrt!

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