Käse handwerklich hergestellt

Kaeserei_02
Montag: 08.00 Uhr - 12.00 Uhr    
Mittwoch: 08.00 Uhr - 12.00 Uhr    
Donnerstag: 15.00 Uhr - 18.00 Uhr    
Samstag: 08.00 Uhr - 12.00 Uhr    
Sonntag: 14.30 Uhr - 17.00 Uhr    

Chäs-Chuchi

Seit 1996 gibt es eine handwerklich betriebene Dorfkäserei, die 2002 erweitert wurde. Sie verwertet zur Zeit etwa 1/3 der hier produzierten Milch vor Ort zu lokalen Spezialitäten, die im Dorf (auch sonntags) und in der näheren Umgebung vermarktet werden. Die Käserei ist Teil der Käseroute Südschwarzwald.

Chäs-Chuchi Gersbach:
Wir bieten Käse - Wein - Kulinarien und Infoveranstaltungen zur
Herstellung von Käse im Schwarzwalddorf Gersbach an.

Ansprechpartner:
Larry Arango Roa
Wehratalsstr. 12, 79650 Schopfheim-Gersbach
Tel. +49 (0)7620 / 1579
Fax +49 (0)7620 / 980 200
E-Mail: arango-gersbach@arcor.de

Käse in der Reifung

Kaeserei_01


  • Stadt Schopfheim
  • Hauptstraße 29 - 31
  • 79650 Schopfheim
  • Telefon: 07622 / 396-0
  • info@schopfheim.de
Durch die Nutzung dieser Website erklären Sie sich damit einverstanden, dass unsere Dienste Cookies verwenden. Mehr erfahren OK